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米线高汤要怎么做?制作的步骤是什么

时间:2019-09-11  来源:http://www.dfxxss.com/news/360.html

很多人都非常喜欢吃米线高汤,因为不仅是热乎乎的,还能够根据我们的喜好向里面添加一些青菜以及肉类,非常的美味。那么影响米线的口感的就是米线高汤了,一锅好的高汤熬制出来的米线是非常的美味的,那么现在我们就来看看米线高汤要怎么做吧。

1 锅内放入适量油,加入香菇、小油菜、香肠爆炒出香味。

2 加入1大匙酱油或者生抽,让味道完全散发出来。

3 放入米线,加入适量的水没过食材一点点就行。(不要放太多水,香味会淡掉,再说一大早也喝不了那么多汤。)

4 煮上两三分钟待米线熟到你喜欢的程度,用盐适当调味,关火滴两滴麻油,有小葱花可以撒一点哦!

其实现在米线高汤的口味也非常的多的,而且因为每个人的熬制方式是不同的所以说味道也会有所不同,如果我们没有办法找到适合熬制米线高汤的方式的话我们也可以选择直接购买的形式,独凤轩的高汤是你不错的选择,您有需要可以随时联系我们。

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