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骨高汤的做法

时间:2019-04-02  来源:http://www.dfxxss.com/news/85.html

我们现在为了能够提升自己的身体素质,就会在饮食方面很讲究,骨高汤是一种很有营养价值的食物,尤其是对于一些固执诉讼或者是缺钙的人士,是一种很好的进补佳品,那么大家对于骨高汤的制作有没有自己的技巧,小编今天就是大家介绍一种骨高汤的做法

      主料:大骨头一根
      配料:洋葱一块姜一块木耳几朵
      调料:盐醋生抽糖八角小茴香花椒香叶
       1、大骨头洗净,加姜片洋葱块焯水。
       2、泡好的木耳择去根儿。
       3、准备调料,干性香料不必太多。杯子里面黄黄的生姜汁,这个用鲜姜就可以了,我做糖醋子姜腌出的汁儿,正好用上了。上等酿造醋15克,生抽5克,盐4克,(开锅后还可以调整味道)糖10克。
       4、焯好的骨头洗净,入电压力锅,
       5、配料全部放入,加适量的水,选择肉类程序,等压力锅自然落阀后开锅再次调味,主要是加盐以满足自己的口味儿。
      大家可以参考小编的介绍自己尝试的制作一下骨高汤。但是很多人由于工作的繁忙,没有充足的时间可以在家熬煮,目前市场上有一些食品厂家在销售骨高汤的半成品,像是抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司,通过简单的方式就可以制作完成,而且口感很好哦。

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