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大骨高汤的制作方法是什么?

时间:2019-2-28 0:00:00  来源:http://www.dfxxss.com/news478657.html

小编是一个很喜欢吃大骨高汤的食物的,但是小编又很懒,没有太多的时间可以制作,但是小编你通过像一些有经验做饭的人尽量请教,对于大骨高汤的制作有了一些了解,小编今天主要是想给大家介绍一下大骨高汤的制作方法是什么?

大骨高汤制作过程:

1、猪大骨与鸡骨在开水中煮2分钟捞起。

2、将100公斤水烧开+所有A.B.调料煮滚慢火烧、去杂质白沫、盖锅盖煮一个半钟。

3、将猪大骨与鸡骨捞起、再煮30分钟,将所有料捞起、秤是否够100公斤,不够加水补足。

4、再煮10分钟过滤即完成为大骨高汤。

通过上述小编介绍的关于大骨高汤的制作方法,大家可以按照步骤实际操作一下,同时小编了解到现在市面上有很多的厂家在销售一下这列产品的半成品,这样我们可以通过简单的操作完成美味的制作,帮助我们节省了时间同时又达到了营养的效果。

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