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沈阳鸡骨高汤的制作步骤是什么

时间:2019-3-7 0:00:00  来源:http://www.dfxxss.com/news478659.html

现在高汤的种类有很多,其中小编喜欢的就是沈阳鸡骨高汤,而且小编认为沈阳鸡骨高汤的制作方法步骤很简单,我们自己在家就可以制作,那么小编特意像专业的人员进行请教,今天主要是想给大家介绍一下沈阳鸡骨高汤的制作步骤是什么?

1.将鸡骨洗净、尤其是黏于骨架之内脏要去除,用热开水煮五分钟过滤捞起。

      2.将100公斤水,烧开煮滚加鸡骨慢火烧、去杂质白沫、盖锅盖,煮一个半钟。
      3.加入所有调料材料、再煮30分钟,将所有料捞起、秤是否够100公斤,不够加水补足。

4.再煮10分钟过滤即完成为鸡骨高汤

上述就是小编总结的关于沈阳鸡骨高汤的制作步骤,相信大家可以通过小编介绍的内容自己实际操作一下,同时小班也是建议大家要是在市面上购买沈阳鸡骨高汤的半成品的时候一定要注意厂家的品牌,因为作为食品来说安全性是首位的。

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