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煮面高汤怎么做才好吃

时间:2019-6-26 0:00:00  来源:http://www.dfxxss.com/news478747.html

我们日常总是会在家制作一些简单的食材,这样可以快速的帮助我们填报肚子。那么就像是面条这种比较简单的制作,好不好吃主要就是在于煮面高汤。不同的家庭对于好吃的煮面高汤都是有自己的制作秘诀的,那么进门知道煮面高汤怎么做好吃吗?

1、将猪骨放入煮沸的水中,煮出血沫后关火,捞出猪骨,用冷水将猪骨洗净。

2、锅中重新放入清水、猪骨,清水大概能漫过猪骨3厘米就行,然后加入准备好的葱、姜、料酒,大火熬制。

3、煮至沸腾,即可转小火熬制3小时。

4、3小时后,揭锅盖,观察汤汁已熬制乳白,猪骨肉质熟透可加入盐,然后关火。

5、捞出猪骨,再用滤网过滤汤汁滤除调味料,得到纯净汤汁。

6、将汤汁放入保鲜盒密封,再放入冰箱冷藏,冷藏两三天就可以食用了。

其实这上面所介绍的内容对于我们大多数来说也是比较简单的,不需要我们花费太多的精力。而且如果你想要更加的省事,可以直接购买一些煮面高汤的速食品,这些煮面高汤速食品都是由专门的食品厂家进行生产以及销售,购买的时候只需要认准品牌就可以了。

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