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煮面高汤这么熬才香?独凤轩教你制作技巧

时间:2019-9-11 0:00:00  来源:http://www.dfxxss.com/news478940.html

熬汤其实是一件非常有意思的事情,如果想要熬制出美味有健康的汤品需要在制作中掌握每一个环节上的技巧情况,同时对于火候以及所使用的器皿方面都是需要按照正确的方式进行选择,煮面高汤可以算得上是我们吃面条的一种灵魂所在,如果想要让面条的口味能够更加入味,那么重点都是在于煮面高汤,今天就来为大家分享一下煮面高汤这么熬才香?


1.将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后,捞起洗净备用。

2.取汤锅,倒入清水后,再加入作法1和其他材料、调味料,并以大火煮至滚沸,再改转小火熬煮3小时后,熄火并以滤网过滤即可。

那么我们自己在熬制的时候就可以按照以上的内容进行原料上的选择,同时尽量是采用文火熬制,这样可以让煮面高汤熬制的时间延长,同时能够增加整体的口感。再有就是如果您想要快速的完成煮面高汤的制作,有一个简单的方式就是直接购买我们独凤轩的产品,美味的同时我们会节省出大量的时间,这样岂不是更加的方便嘛!

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