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怎么使用米线高汤煮米线?技巧是什么

时间:2019-9-18 0:00:00  来源:http://www.dfxxss.com/news478952.html

米线高汤真的可以说的上是直接的影响了米线口感的重要因素了,那么其实在很多的时候我们根本没有把米线高汤应用的比较好,那么这样的话就非常有可能会影响整体的味道了,所以说小编今天就来教教大家要怎么使用米线高汤煮米线。

1 锅内放入适量油,加入香菇、小油菜、香肠爆炒出香味。

2 加入1大匙酱油或者生抽,让味道完全散发出来。

3 放入米线,加入适量的水没过食材一点点就行。(不要放太多水,香味会淡掉,再说一大早也喝不了那么多汤。)

4 煮上两三分钟待米线熟到你喜欢的程度,用盐适当调味,关火滴两滴麻油,有小葱花可以撒一点哦!

用上面的方式使用米线高汤来烹饪在味道上面绝对会优于其他的方式,所以说我们就完全可以按照上面的方式来进行选择,那么对于米线高汤来说我们可以直接的熬制或者是在我们这里购买半成品,在味道和口感上都不会有差异。

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